19. GODIŠNJA IZVJEŠTAJNA SKUPŠTINA UDRUGE „ V I N O - K A P „
Udruga vinogradara , vinara i voćara „ VINO - KAP „ održala je 19. Godišnju izvještajnu skupštinu . Skupština je održana u vinskom podrumu udruge . Uz pozdravnu riječ predsjednika Ferdinand Novaka , izješća o radu Udruge podnijeli su : Mile Pavičić - tajnik, Josip Novak - blagajnik , Dražen Čakalić - nadzorni odbor . Glasovanjem su usvojeni svi izvještaji te novi plan rada i financijski plan za 2022. Gosti na Skupštini bili su vinari i voćari iz Našica , te predstavnici Poljoprivedno - savjetodavne službe .
DANI BAYERA U KAPTOLU
Poznata firma „ Bayer „ organizira za svoje potrošače prezentacije novih i starih preparata u zaštiti vinove loze i voćaka . I ove godine u suradnji sa udrugom v.v.v. „ VINO - KAP „ u vinskom podrumu u Kaptolu okupilo se 150 uzvanika i prijatelja „ Bayera „
Najbolje ocjenjeno vino u Szolosgyorok 2022. je chardonay 2020. vinarije Soldo
Na 12. međunarodnom ocjenjivanju vina u Szolosgyorok ( Mađarska - Balaton ) Udruga „ VINO - KAP „ Kaptol poslala je 22 uzorka . Ocjenjivanje nije održavano zbog epidemije i korone dvije godine , pa se ove 2022. godine okupilo 135 uzoraka visoke kvalitete poznatih mađarskih i hrvatskih sorti vina . Najbolje ocjenjeno vino i pobjednik je vino CHARDONAY 2020. god. - „ VINARIJA SOLDO „ - veliko zlato sa 19,40 bodova . Uz Vinariju Soldo , Vina Pavlović , Vina Došen , Novak Joco , Veleučilište , Vina Zadro , Vinarija Kaptol - su osvojila zlatne medalje ; Vina sa srebrnim medaljama Valentić , Novak F. , Čakalić V., Pavić , ; Vina sa brončanim medaljama Perzel , Zubović V.
Preporuke za zaštitu 24.06.2022.
Obavijest voćarima! Vlasnike plantažnih nasada jabuka i krušaka savjetujemo da izvrše zaštitu protiv čađave krastavosti kontaktnim fungicidom : Delan 700 WDG, Delan Pro, Delan SC, Captan 80 WG, Poliram DF, Alcoban. Upozoravamo na potrebu tretiranja protiv jabučnog savijača, primijeniti: Coragen 20 SC, Affirm opti, Mospilan 20 SP, Imidan 50 WG, Delegate 250 WG. Navedeni pripravci djeluju i protiv minera kružnih mina.
Na 6. Festivalu slanine i vina "Slanvin Kaptol 2022." slaninsku ružu pekla 21 ekipa
Udruga Požeški čuvari baštine u suradnji s Udrugom vinogradara i vinara Vinokap iz Kaptola i tjednikom Kronika požeško-slavonska uz pokroviteljstvo općine Kaptol, Požeško-slavonske županije i TZ Zlatni Papuk organizirali su još jednu u nizu gastro, etno i eno manifestaciju na prostoru Požeštine. 6. „Festival slanine i vina Slanvin 2022.“, ove je godine bio međunarodno natjecanje, jer su „slaninsku ružu“ pripremale ekipe iz susjednih država. Ukupno se odazvala 21 ekipa majstora u pečenju slanine, a vrsni majstori i prije svega ljubitelji ove odlične slavonske suhomesnate delicije, slavonske slanine, došli su na ovo interesantno natjecanje, na kojemu su natjecatelji od table slanine trebali pripremit najljepšu i najukusniju „slaninsku ružu“, poseban gastro cvijet koji cijene mnogi. Organizator je za sve natjecatelje osigurao tablu slanine, ražanj i veliku vatru za pečenje. Tražilo se samo dobro i što pravilnije, okomito i vodoravno zarezivanje te strpljivo i lagano pečenje samo na žaru vatre, da bi se u konačnosti dobila prekrasna „slaninska ruža“ gastro cvijet posebnog ukusa, upravo za sladokusce. Detaljnije o s svemu pročitajte na stranicama Požeške kronike: www.pozeska-kronika.hr